中醫教你 秋天養生三祕訣
摘錄自：天下雜誌每日報電子報 2014/9/4
2014-09-03 天下雜誌 555期 作者：黃惠鈴
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| 圖片來源：鄭佳玲 |
中秋即將到來，在季節轉換之際，不只容易感冒，更要注意不同體質的身體反應。掌握三個飲食重點、四個按摩穴位，就能順應時節，健康過好秋。
「哈啾！哈啾！」最近是不是常打噴嚏，或周遭不時有人咳嗽？
季節流轉，揮別溽暑，來到較乾燥的秋季，體質較弱的人，已率先反應。
「秋天走到肺經，秋燥傷肺，」康華中醫診所院長張家蓓指出，這時節一般來說，呼吸系統、免疫系統較差，容易出現過敏感冒症狀，以及皮膚乾癢、蕁麻疹、過敏性皮膚炎等。
另外，秋天對應「悲」的情緒，一般人容易憂傷、情緒不穩。
從中醫角度看，不同體質的人，更可細究各自在秋季好發的疾病。
五種體質 五種症狀
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師陳玉娟分析，呼吸短促、容易出汗、容易感到疲勞的人，屬於氣虛體質，秋季容易感冒。
怕冷、常手腳冷的人是陽虛體質，秋季好發腸胃道疾病。
消瘦，平時口乾想多喝水，大便乾硬、手心熱，睡著後容易出汗的人，屬於陰虛體質，秋季容易燥咳（有痰，但似乎一直卡在喉嚨清不出來）、久咳，容易便祕。
肥胖、高血糖、高血脂的人，屬於痰濕體質，平時痰多、胸悶，在秋季要小心高血壓、高血糖等疾病。
情緒較低落，容易多愁善感、感情脆弱、睡不好的人，是氣鬱體質，秋季容易有睡眠障礙、燥鬱等疾患。
順應時節 飲食三重點
中醫養生強調順應時節，秋季也有養生重點。
「秋季養生依時間不同而有別，」陳玉娟說。
她建議，要把握三個重點：
1.降火去燥
秋季的氣候驟然轉涼，導致夏季儲存在體內的熱量不易散發；加上秋天雨水較少，天氣乾爽，人體容易有虛火，產生「秋燥」，而有喉嚨腫痛、臉上長痘等上火症狀。
因此，「白露」節氣前的初秋時分，可以繼續吃綠豆湯、龜苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品。
張家蓓也提醒，這個時節要多喝水，幫助去燥。
2.滋陰潤肺
秋季養生要注意養肺，可吃些滋陰潤肺的食物，如白木耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、豆漿、核桃、糯米等。
另外，秋天飲食要少吃辛味食物，例如蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等，以免傷害肺氣。
3.健脾養胃
經過一個夏天，吃多了冰涼的食物，脾胃功能相對較弱；加上「白露」過後天氣轉涼，容易損傷脾胃，因此秋季飲食不能忽略健脾養胃的重要。
張家蓓也推薦，白色食物補脾入肺經，這時節可吃白木耳、山藥、百合、蓮子等食物。
另外可多吃五穀雜糧、富含膠質的食物，例如上述的白木耳、山藥，以及黑木耳、蹄筋類。
要養生，吃藥不如食補。兩位中醫師建議，可運用食材做些藥膳。
例如：蓮子排骨湯、山藥排骨湯、白木耳蓮子甜湯、百合蓮子排骨湯，或炒金針花、煮蓮藕排骨湯等當令食材，都是不錯的選擇。
強健身心 按摩四穴位
一些穴位按摩，也有助於秋季養生。
綜合兩位中醫師的意見，建議你不妨試試：
合谷穴（打開虎口，大拇指與食指之間）︰可增強免疫力、減少感冒、咳嗽。
三陰交穴（腳踝內側最高點，往上三吋，即約四指寬的位置）：可多生津液，減少口乾便祕等。
足三里穴（膝蓋外側凹陷處往下三吋，即約四指寬的位置）：可調理腸胃功能。
內關穴（手腕橫紋正中，沿著兩條筋的中間往上兩吋，約三手指寬處）：可穩定情緒。
「天涼好個秋」，善用養生技巧，秋收冬藏，為下個階段的衝刺儲備能量！
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