組織管理
全聯為什麼要買下松青？徐重仁的策略佈局猜想
摘錄自：經理人 每日學管理 電子報
2015/11/30
2015-11-22 13:51 授權轉載 東方線上
全聯買松青成真，堪稱繼今年灣仔碼頭退出、麥當勞轉移經營權外的第三件年度零售消費行銷事件，記者的敏銳提問總是引發我更多的思考，因此簡短地寫下繼2014年【全聯/超市業者的三個生活型態商機預言】的小續篇。
討論前，先看一下幾個數據，首先東方線上2016年版E-ICP最新數據(2015年6-8月調查)綜觀2015年狀況超市與藥妝店是眾多實體通路中，經常使用者基礎仍在成長的通路類型 ，今年調查2,000位民眾中，一個月內去過超市的比例高達1,269人，2013年調查時才1,096人。
而對照其他通路的經常使用者，一個月去過量販店/一個月內去過百貨公司/每天去便利商品都在下跌。而超市中的全聯更是年年成長驚人的狀態，而不含全聯的超市部份這兩年成長已經平緩。(註)
(經常使用者定義: E-ICP 樣本數N=2000，百貨公司、超市、量販店、藥妝店每個月至少去一次或更多次；便利商店每天至少去一次或更多次)
再對照今年零售景氣在今年第三季，內需市場已呈現衰退，其中民間消費第3季急速降溫:由預測值2.94％急降至0.89％，零售業營業額衰退1.93％，為25季以來首見負成長，而超級市場位於零售業內的綜合商品零售類中，第三季年增率（預測值）還成長7.9%。
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| 資料來源 / 經濟部商業統計與新聞資料 |
由東方線上E-ICP消費者基礎與經濟部商業零售業績兩個資料點來看可發現，超市是一個消費者喜愛而持續流入的通路，因此身為領導龍頭也還在成長的全聯，仍有持續擴張的能量。
另一方面，松青是超市中定位中較高的品牌，從E-ICP分析可發現，即使這幾年松青消費者下滑，但松青消費者仍具備以下特質：偏北部都會（這跟開店分布相關）、高質感品味要求、高收入與高消費力。
雖因超市業內競爭激烈而使用者連年流失經營虧損，加上母公司在台營運考量，但憑此品牌定位與優質消費者基礎，松青仍稱得上是可待價而沽的好標的。
對全聯而言，擁有767家店早已是超市一哥，而當擴張到如此大的基礎時，其實已廣布到各消費力客層與全地域，在經營優化與通路精耕上，可藉此按照不同區域據點與商圈客層，切出不同屬性類型的超市經營型態，尤其松青擁有的是高消費力的經營地點。
因此，不僅僅只是擴大規模經濟，或松青擁有進口商品結構占比高的考量而已，超市消費者持續增加進入，顯示仍有市場仍有擴大機會，松青是擁有高消費力客層/地點，全聯也因擁有廣大消費者基礎而可能延伸出不同客群/商圈精耕的需求，此時能兩相媒合互補，將來體質能互相強化，覆蓋面擴大，客層滲透也優化的考量下，才是全聯購買松青更有未來感與商機聯想的策略設想。
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| 資料來源 / 東方線上2016年版E-ICP |
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| 資料來源 / 東方線上2016年版E-ICP |
註：當然，超市的持續擴張與消費者生活型態變遷相關，家庭人口數變少，固定經常開伙者減少，而偶爾開伙者增加，作息不定，使得家計採購者/開伙者很難屯太多生鮮（上一篇已有說明不再贅述）
（本文出自於「東方線上」，原文請點此。）
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