Art叔叔單車咖啡創辦人林國堃》科技新貴重燃熱情 騎出樂活人生
摘錄自：能力雜誌電子報
2015/2/4
文/周怡伶
經過一星期忙碌的生活，時間來到周六凌晨4點，門外天色還未亮，Art叔叔單車咖啡創辦人林國堃與車友已經準備從台北市開車到南投山區。早上8點到達山腳下，趁著太陽還未熾熱的時候踏著登山車，多騎上幾段清幽的山路。除了必要的登山車裝備、露營配備之外，他也帶上咖啡器具，在休息時間為自己與同行的車友沖一壺香醇的黑咖啡，大家一起聊天打屁，「這是我以前的生活，經常周末就在山上耗掉1、2 天，在電子業上班的時候，工作壓力很大，需要找地方宣洩，我最喜歡揹著登山車上山，然後下坡一路衝下來，那一瞬間，所有的疲勞都會忘卻。」
下班後玩車玩到開店
人稱Art叔叔的林國堃過去是標準的上班族，工業設計背景的他，畢業退伍後便從事研發相關工作10多年，歷經電子業的繁盛與沒落，一件案子從5個人做變成3個人做，最後變成3個人做2件案子，工作壓力之大可想而知；再加上客戶數量滑落，更讓Art叔叔對工作的熱情不再，在生活中另尋出路。
Art叔叔坦言自己很愛玩，小時候的騎車經驗一直深埋心中，但出社會後沒有充足的時間重拾樂趣，一直到2003年時朋友相約一起騎車健身，才正式開啟了他玩車的生涯；他也在此時購入了自己的第一台自行車，玩到最後也學著自己動手保養、維修，甚至改變了他的人生。
一開始為了宣洩工作壓力，發現騎登山車帶來的愉悅感受，加上愛玩的個性，讓Art叔叔在過去擔任上班族時，周末一整天幾乎都在山區度過。談起山區越野，靦腆的Art叔叔難掩興奮心情，提到在地圖上看不見、卻是自行車車友的溯溪聖地「58公路」。
這是一條沿著濁水溪溪谷，從武界部落出發到巴庫拉斯的路途，取兩地地名首字「武」和「巴」而得名，全程大約30公里，需花費7至8小時的騎乘時間，「尤其冬天最適合騎58公路，冬天河水水量少，整個河床都可以騎，而且四周都是渾然天成的美景。」Art叔叔說。
Art叔叔在騎車的過程中找到快樂的泉源，於是一腳踏入截然不同的生活型態。他在2009年時辭去電子業的工作，專職照料位於台北市大同區的Art叔叔單車咖啡的大小事，這間小小的咖啡廳只留有一張桌子和一個長沙發喝咖啡，以及部份小空間作為吧台，並擺放沖泡咖啡的器具，其他空間則整齊排滿了台灣產的「太平洋自行車」，與其他維修保養的配備及工具。這是一片屬於他和車友的天地。
騎車鼓舞正向團隊氣氛 主管也說讚
「就跟爬山一樣，騎車騎得很好的人，個性特質就是不一樣。」Art叔叔接著說，「騎車必須克服身體的疲勞，面對山谷很多人就直接放棄，根本連去都不會去，但也有人就是想去克服，想去挑戰，有堅強的意志力，這兩種人在工作上的表現就不一樣。」
而騎車運動所帶來的正向影響，也感染了Art叔叔當時在電子業工作的其他同事。「一開始是我和幾位部門的同事一起騎車，後來變成是1至2個月就辦一次活動，甚至連主管也一起參加。」Art叔叔說，「當時的工作壓力很大，上班時大家都很沉默，也很少有交流，但每次玩完回來的心態都變得不一樣，彼此更加凝聚，團隊氣氛也比較活絡，所以只要注意安全，我認為適度騎車運動可以讓生活型態變得不同。」
除了周遭同事被Art叔叔的正向氛圍影響，公司福委會在2007年還請他規劃騎車環島8天的活動，挑選符合體力資格共14人完成全程，當中包含2名女性員工，其他人則可斟酌體力，選擇在其他地點加入環島團隊。「當時每天幾乎都騎1百公里，那種平常沒在騎車的人，頭兩天都在唉唉叫，但到了第四天就適應了，一天騎150公里也沒有問題！最後大家都把全程撐完了。」
Art叔叔講起話來溫順堅定，具有撫慰人心的力量，他笑談那8天發生的趣事，「第一天騎到深坑時，其實不算遠，但是那天下著雨，很多人都快騎不動，所以我就一直跟他們說『騎到雙溪就可以吃海鮮大餐囉。』這樣鼓勵他們，讓他們第一天就騎到了宜蘭。還有一次在前往花蓮瑞穗山區住宿的路上，天色已經暗下又飄著雨，那2個女生騎到都快哭了，但還是要一邊陪伴一邊鼓勵她們做得到。」
Art叔叔接著說，「其中有幾位同事從學校畢業後，根本忘了運動這件事，但他們去了以後都找回運動的熱情，而且當時一起完成環島的那14人，還是常常會來拜訪我，話家常。」
專業＋興趣以騎車為志業
Art叔叔單車咖啡從2009年營業至今，當中曾歷經過1年經營困頓期，當時騎車熱潮不再，大家都把單車收起來放進地下室，生意慘淡。Art叔叔只好把店先擱著，交由女友管理，自己則回到職場賺錢補貼店面的開銷，一直過了1年才決定回來專心經營單車咖啡。
回想這段歷程，他笑著說，「很傻，對吧？其實回去職場工作薪水也有6萬多塊，算是很優渥，但是我想要改變我的生活方式。以前我薪水多，但是都亂花，再加上中間遇到爸媽的健康問題，讓我決定放棄高薪，做自己真心喜歡的事情。」
年過半百的林國堃，心態更顯灑脫、淡然，不僅放下世俗對職場、對薪水的看法，也對自行車賽事抱著不強求的態度，「其實仔細看每個月都有賽事，如果真的每個都去參加，會參加不完啦！我只希望可以做到以自行車為業，一直到60歲、70歲都還可以騎車。」
Art叔叔雖然現在不再追逐職場上的名與利，但過去的工作特性卻與現在的單車咖啡事業相輔相成，「以前做RD比較有傲氣，太有個性，但也因為如此，讓我現在對自行車產品有自己的堅持，產品外觀、零件的配色都比較漂亮，騎出去就是跟別人不一樣。」
綜觀單車咖啡店內的自行車，有各種款式、各種色彩，上頭無論是必要的配備，或是搭配的裝飾零件，都各有迷人之處，「我有客人就自己收藏好幾台車啊！」面向店門口擺放自行車的地方，Art叔叔指著其中2台外觀亮麗、配色優雅的自行車說，「像這2台車就是同一個人的，因為家裡裝修所以先放在我這，這台是平常騎的，另外這台是打算掛在牆上收藏的。」
Art叔叔的專業與興趣完美搭配，讓Art叔叔單車咖啡漸漸在車友圈中做出口碑，不僅為自己創造全新的職涯版圖，也為自己的生活型態注入活力，「我很享受我現在的生活。」Art叔叔說。
因騎車而強健自在
除了心態更灑脫、職涯更符合志趣之外，騎車也讓Art叔叔的體態良好，即使年過半百，卻不見太多歲月的痕跡，體魄強健的他笑說，「同學會的時候跟不運動的同學比，就差很多，不管是體態或神態，都比較年輕。」
現在的他偶爾還是會跟以前一樣，找幾位專門騎越野車的車友，一起到山區享受馳騁的快感，但更多的時候是，閒著沒事就踏上自行車，四處亂晃，「就是到處騎，沒有目的。」Art叔叔接著說，「如果騎到一些從沒去過的地方，看見小巷子裡的餐廳或攤販很多人，我就會停下來吃吃看，無意間發現很多美食。」
也因此，他偶爾會帶著一群車友，一樣周六一大早，從大稻埕騎車出發，以北投為目的地，再到當地吃美味的小吃、喝杯咖啡；他最近也會騎到新北市五堵火車站附近河堤，騎上那座新落成、專為行人與腳踏車打造的「星光橋」，最後再一路騎到基隆廟口品嚐小吃。周末輕鬆騎，更顯得自在與慢活。
「騎車騎久了以後，它對我而言就是生活，不像其他人那樣，可以帶來成就感，反而就像是吃飯、喝水一樣，是生活中很自然卻很重要的事情。」比起其他人，對於騎車運動有著如生命般的體悟，不疾不徐，不急不躁，不強求，更襯優雅、品味的生活態度。
【本文出自《能力雜誌》2015年2月號】
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