大嬸婆良心攤
摘錄自：講義雜誌電子報 2013/9/2
文/劉興欽、劉永毅
（圖/劉興欽繪）
我有一個好朋友梁成福醫師，不但有濟世救人的醫術，而且對烹飪很有興趣，很會煮菜，在龍潭開了一家叫「松葉園」的餐廳。他對我很慷慨，不但常請我去他的餐廳吃飯，還請我喝很高級的茶。聽他說，那可是全國比賽的冠軍茶，曾有人出新臺幣二百五十萬元一斤的天價向他買，他卻沒賣，反而泡了茶，請我喝，和我一同分享。
聽到手上捧的是那麼貴的茶，雖然很香，但心裏的壓力也很大。啜了一口，果然又美又甘，一杯下肚，嘴裏津液泛甘，茶香繚繞，我和他說：「糟糕了，喝了你這麼好的茶，我開始擔心，以後再也喝不到這麼好的茶怎麼辦？」梁醫師哈哈大笑，說：「好東西就要和好朋友分享。」
我也跟著笑，說：「其實，願意和別人分享好東西的人，上天也會樂意和他分享好東西。」
接著，我就說了「大嬸婆與半天茶」的故事。
其實，我們客家人，對喝茶本來就沒有閩南人講究。雖然我家從小就有茶園，但對喝茶一向沒什麼鑑賞力，因為窮人管不了這麼多。記得以前早上起來，媽媽總是隨便抓一把茶葉，往大茶壺裏一丟，就是一大壺，從早喝到晚，第二天再換新的。
很多客家人會在農忙時請人來幫忙，有時會請到閩南人。據說，有一家的主婦，聽說閩南人喜歡喝茶，而且要喝很多，怕來不及煮，於是在前一天就煮好茶，放著，等著第二天給工人喝。翌日，工人喝到隔夜茶，覺得茶水不新鮮，於是將一大桶茶都倒掉了。那家主婦一看，怎麼喝得那麼快？於是感歎：「果真不錯，他們真的很會喝茶，那麼一大桶，一個上午就喝光了。」
雖然不解茶藝，但鄉下人很好客，常會有人在路旁或休息的地方「奉茶」，免費給過路人喝，表現了淳樸的善意。
大山背有一條很長，很不好走的路，叫「茶亭崎」，路很窄，都是階梯，卻是進入深山必經之地。由於山路陡峭，沒有人能夠一路走到底。半路有一個茶亭，就是專門讓過往路人在中途休息的地方。
過往路人幾乎都是體力勞動者，有不知名的善心人士體諒他們的辛苦，於是在茶亭擺了一桶用番石榴葉泡的茶，供飲用者恢復體力。大嬸婆經常路過此地，也是番石榴茶的受益者。
有一天，她端著熱騰騰的茶，用力吹氣，讓茶湯冷卻。沒想到，經過吹氣後的番石榴茶口感更好，更能達到恢復體力的效用。大嬸婆發現此祕訣後，非常高興，熱心大發，想與人分享，便開始在別處奉茶給路人。
但大嬸婆不識字，無法寫下告示。就算她託人寫字，鄉下人大多是文盲，也看不懂。經過苦思，她想到一個好辦法：在茶中放入乾淨的穀糠。因穀糠輕，會漂浮在茶水上，人們要啜飲時，得把穀糠吹開，如此便達到吹氣的目的了。
日復一日，大嬸婆每天一早就拿著茶到路邊奉茶。有一次，她生了一場病，奉茶中斷了好幾天。病好後，她又拿著茶桶，回到平日奉茶的地方，沒想到那裏已經有人將茶水擺妥了。
大嬸婆很好奇：「不知道是誰做的好事，也在那裏奉茶？」第二天，她提早到，發現茶水已經擺好了。第三天，不服氣的大嬸婆天未亮就跑去查看，沒想到茶水還是已經擺在那裏了。
這情形，簡直就像這茶水具有「自動回復」的神奇功能。大嬸婆認為，茶水自半空中降下，不是別人，是上天給的。她於是跪了下來，向上天感謝。
後來這事情傳開後，就成了流傳大山背一帶的「半天茶」傳說。
後來，大嬸婆來到一個叫大石坪的地方，擺起仙草攤，賣仙草茶供過路的農夫、礦工飲用。
大嬸婆的攤子採「自助式」，每天早上，大嬸婆將煮好的仙草茶放到攤子上，一旁放個竹筒，讓飲用仙草茶的人自己投錢進去。過往的路人如想喝仙草茶，得自己盛茶、自己放糖、自己吃、自己洗碗，並且自己放錢。到了晚上，大嬸婆才會來收攤子。
有時竹筒空空的，有時會有些錢，但大嬸婆並不在意。她知道，有些人手頭一時不方便，沒有放錢。而她相信，只要手上有錢，這些人以後一定會補上。
有人覺得大嬸婆笨，但她說，用這種方式，「省得我照顧攤子，浪費時間。不如拿這時間去多做一點事情。」而她沒說的是，有一些鄉下人，如工人、農夫，身上很少帶錢，如果這攤子有人在照顧，他們即使口渴或饑餓，也不敢來吃。有很多工人，沒有領薪水就沒放錢，待發了工資，身上有錢時，他們會再留一點錢在攤子上。這些人也許一個月放一次，也許一年放一次，但大嬸婆並不計較，總是說：「有也好，沒有也好，不要蹧蹋最重要。」
大山背後面有一個很大的煤礦，叫做東光煤礦，進進出出的工人很多。如果工人從橫山鄉走到煤礦廠，約要一小時，而大石坪就在路途中間。因此，經過的礦工如果肚子餓，身上又沒帶錢時，他們就會去吃仙草。有的人一直都沒付錢。
有一天，東光煤礦發生爆炸，煤礦坍塌。有一個重傷的工人，被人抬著要去救治，他的孩子也跟在擔架後面。當急救隊伍經過大嬸婆仙草攤時，他忽然叫隊伍停下來：「停！我要講一句話。」然後，他對兒子說：「兒子，我吃大嬸婆的仙草已經半年多了，都沒有付錢。如果我有三長兩短，你要記得回來放這個錢。」結果，他不幸沒撐過去，過世了。
雖然兒子當時答應了父親，要回來還錢，但他也窮，一直沒有能力。後來，他到國外發展，竟然發家致富了。父親臨終的交代，他一直沒有忘記。
有一天，大山背忽然來了一位歸國的美國華僑，到處打聽，要找大嬸婆。大家一問，原來他就是那名礦工的兒子，要回來還當年父親喝仙草茶的債，完成父親的交代。可惜，大嬸婆早就過世了。
一個仍住大山背的遠親，告訴這位中年人當時我在美國，一時找不到人，但他可以幫忙轉交。這位為父償債的兒子於是留下一筆錢，然後就離開了，也沒有留下聯絡方式。
我的親戚缺錢用，而我也一直沒回來，於是他也自助式地隨機取用。有一天，我回臺灣後，他趕快把剩下的幾千元交給我，說：「對不起，因為我有需要，就先用了，剩下的錢交給你，將來我如果有錢，少的部分再補給你。」我告訴他不用了，反正大嬸婆當年是為了行善而做，不期望有所報償，這次就當做她又做了一次好事。
我拿那幾千塊，請一名商人幫我做了第一個大嬸婆良心攤，就放在我住的社區裏，發揚我媽媽行善的精神。
開始設良心攤後，由於我年紀已大，體力有限，種的菜並不多，放的菜也沒有多少。有一天，我發現垃圾回收桶有些別人從國外買回來的紀念品、禮物，連拆都沒有拆封，就擺在回收桶旁邊。我拿起來一看，這太可惜了，於是順手擺在大嬸婆良心攤上。才過一下子，東西就被拿光了。
誰拿的？原來是社區裏的外傭拿的。我們社區裏面大家經濟狀況不錯，幾乎家裏都有外傭。我問他們：「這些東西是我在回收桶旁邊拿的，你們知道很好，為什麼不自己去拿？」
「不行啊，」他們說，「我們是傭人，去撿那個，會被笑是撿垃圾，不好聽。」聽完我接著說：「那我去撿不就……」
他們打斷我：「你不一樣啊。你是名人，你去撿，人家會另眼看待啊。」聽到這理由，我覺得很有趣，想不到，有一個名人的頭銜，還方便撿垃圾。
從此之後，社區的人慢慢知道，自家不要用的東西或不看的書籍等，會先擺在那邊，有需要的人就會拿去用，然後憑他的良心捐助。其實，我原來的想法是：物盡其用，即使不捐也沒關係。有人要用，東西不會被當成垃圾丟掉，污染環境，也不會浪費東西。而得到的一點錢，就拿去捐給慈善機構或愛心活動。
這也有一種「愛心分享」的意義，不在於能得到多少捐款，而是希望大家都能行善，有愛心，就不會貪婪；大家都有愛心，則世界太平。
想不到，這個良心攤的事情經過媒體報導後，引起了很多回響。譬如，我家附近的坪頂國小首先響應，校長認為這活動有意義，於是我請人做了一個可以收起來的木製攤子，叫做「愛心攤」，放在學校裏，讓小朋友將家裏不用的東西放上去義賣。
結果小朋友反應熱烈，競相比賽放東西上去，並且愈演愈烈。最後，我們不得不暫時停止，向小朋友說明：「這是要拿不用的東西給需要的人，不是要來比賽。」並且改變方式，在每月或每周選定一天為「愛心日」，讓大家來共襄盛舉，把不用的東西拿到愛心攤來，把募集的錢捐出去。結果，反應一樣很熱烈。
新竹基督教的靈糧堂知道此事後，叫我在八千人前做見證，並說明愛心攤的意義。各社區人士熱烈響應，認養了三十攤。苗栗縣頭份鎮的鎮長買了一個愛心攤，放在糖葫蘆基金會辦的托兒所裏，托兒所的小朋友開始知道這叫做「愛心運動」，能夠奉獻，於是主動學種菜，收穫的菜雖然長得不是多好，但也放在攤子上讓人家拿。只要有人拿，他們就好高興。家長看了也高興，覺得很有意義，就把家裏種的菜、不用的東西都拿來放，互相交換東西。
這後來變成一種常規的活動，每月收入好幾千塊，都交給鎮公所做愛心活動。
新北市土城的私立裕德中小學黃三吉校長聽到消息，也特地過來買了一個愛心攤放過去，結果家長、小朋友的反應都很好。因為這可以從小培養孩子們自動自發，從很小的地方開始學習做好事，既不強迫，也不教條。
後來，我再改進，將良心攤變成漂漂亮亮的「大嬸婆愛心站」，不用攤子，利用各場所的地形地物，將海報和裝置擺上去就能開始，不受空間拘束，哪裏都能做。
現在很多社區向我要了這張海報，開始營運。我想，將來要是能夠推廣到全國、全世界各角落，讓每個人從小就養成愛心、奉獻的習慣，培養榮譽感，就不需要警察了，大家憑愛心、良心做事，社會就會很美滿，這就是我最大的心願。
我相信，大嬸婆也會樂意看到這樣的結果，因為這就是她一貫的信念：「好東西要與人分享，才不會蹧蹋。」
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