乾燥症患者應該要有的生活概念
摘錄自：健康e世界 電子報
2015/11/5
台北慈濟醫院免疫風濕科陳政宏主任《健康世界》
確認乾燥症的檢驗，醫生會從眼口耳鼻喉等器官著手，像似做淚液測試，唾液腺切片，核子醫學顯影檢查等。
淚液和唾液這麼重要嗎？
淚液裡含有鈉、鉀、鈣、氯、鎂等電解質及許多小分子，可調節淚液和角上皮間液體的流動，緩衝淚液中的酸鹼值，還可控制細胞膜的通透性；其次，它含有蛋白質成份中的免疫球蛋白[Ig]，尤其是IgA，在外眼部的防禦機制中扮演重要角色；其三，干擾素亦存在淚液中，它可抑制病毒的複製。
唾液成份包含黏液素、消化酵素、碳酸鹽、磷酸鹽、少量鈉氯離子，它並有抗菌成份、潤滑、保護作用，清潔口腔、移除食物殘渣、幫助食物吞嚥消化、維持口腔正常的弱鹼值、補充礦物質等。
乾巴巴的靈魂之窗要如何變回水汪汪的雙眸？
用人工淚液和睡前用眼藥膏“保濕”是不二法則，更重要的保養法有：不抽煙也不待在有煙的房間、房間裡置放潮濕機、遠離通風口、使用無防腐劑的人工淚液、不用刺激性化妝品、平時多閉眨眼睛。
口乾舌燥的治療則使用人工唾液或唾液腺刺激劑。保養之道有：咀嚼無糖口香糖、經常含一小口水保持濕潤、不用含酒精成份口水，定時洗牙、使用含氟牙膏清潔口腔。
水喝多了，半夜老跑廁所怎麼辦？建議在睡前1至2小時少喝水，白天可放膽暢飲。
皮膚乾燥怎辦？建議減少暴露在高溫燥熱環境中，經常用溫和乳液保養皮膚。
飲食方面，沒有特殊禁忌，可能增強免疫力的補品最好別吃。擔心吞嚥困難，可以挑軟質和無刺激性食物，盡量保持規律生活作息，按時服藥，適度運動。
乾燥症患者跟風濕病人一樣，都須有控制飲食的概念，把自己吃胖了，增加關節負擔和三高風險，有害無益。
患者應有那些飲食概念呢？
1. 來自海洋的w-3脂肪酸含有EPA和DHA，這物質都能減少發炎反應，鮭魚富含w-3可以幫助改善類風濕性關節炎。
2. 大量植物營養素具有抗病性和抗氧化性，地中海國家食物多屬水果蔬菜、橄欖油、含w-3脂肪酸的高脂肪魚類，類風濕性關節炎罹患率較低。
3. 飽和脂肪酸會強化發炎反應，魚油可緩解類風濕性關節炎。
4. 補充葉酸、鈣和維生素D，硒有助於對抗自由基，鋅有助於黏膜細胞修復與完整。
5. 有過敏體質的患者應避免可能引起過敏的食物，建立一套自我防禦系統。
乾燥症雖然看來頗傷元氣，但只要找對醫生吃對藥，都可以控制住，患者應學著面對它，了解它，接納它。
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