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2014年7月17日 星期四

2014/7/17 「工作5年必備的12項技能,你擁有幾項?」

主題學習

工作5年必備的12項技能,你擁有幾項?

3張檢核表,盤點你的工作IQEQ

摘錄自:經理人月刊 電子報                        2014/7/17
整理.撰文 / 張玉琦、楊修  編輯 / 陳清稱

在工作的場域裡,每個人都必須學會認識自己、與他人互動、在群體裡生存。3張檢核表,盤點你在專業領域、人際溝通、團隊合作等面向,是否都做到位了,為迎接不同階段的挑戰做好準備。

Check List.1  「實力」檢核表

了解自己的未來目標,規畫3年內職涯發展方向

不只了解公司對你的期待,還能夠以自我提升為目的,設立目標。而且,這個目標只會比公司的要求更高。能夠看到3年後的自己,將遠大的目標拆解成階段性小目標,根據小目標擬定行動計畫。

培養專業技能,成為該領域的專家

鑽研你的工作,把業務當作一門學問。抱著想要持續成長的態度,盡力學習工作範圍內的知識,進一步培養自己的專業技能,甚至挑戰冷門的領域,讓自己具有不可取代的價值。

擁有良好的情緒管理能力,正向面對挫折

以正面的態度看待失敗。把失敗當作是學習的機會,記取失敗給你的教訓,不犯相同的過錯。當陷入低潮時,可以快速從懊悔的心情中振作起來,不讓負面情緒影響工作。

建立良好、長期的人際關係,厚植人脈存摺

可以適度地主張自我,又不會影響到別人。平日就要和你業務相關的部門建立關係,在閒聊中了解彼此的行事作風、人格特質,一旦工作上有問題產生時,雙方也不會馬上起磨擦。

能做好行程規畫,懂得利用零碎時間

知道自己如何運用時間,並且懂得創造時間。能夠從每天的行程中找出零碎、浪費掉的時間加以運用,比如利用通勤的時間學英文,或者在工作和工作之間的空檔打電話、回e-mail

Check List.2  「被視為人才」檢核表

了解自我人格特質,運用自身優勢

了解自己的人格特質和專業能力,也了解其他人是怎麼看待你的。能夠利用自身的優勢為顧客創造價值,不厭其煩地行銷自我定位,直到你的定位深入人心。一旦有工作機會,大家都會立刻想到你。

從例行工作中,找出隱藏的關鍵細節

發掘例行性工作中的隱藏細節,把小事情優化,並提出相應的解決方案,交出超乎主管期待的績效,提升個人評價。例如,製作會議記錄時,除了抄錄與會者的談話內容,進一步附上會議中提到的相關數據。

在主管的角度思考事情,建立良好互動

確切了解主管瞄準的工作目標是什麼,建立起流暢的上下關係。藉由「回報工作進度」「再次確認主管想法」「偷師資深同事與主管互動」等方法,得知主管心裡真正想的為何。

多問自己還能做什麼,為承諾和後果負起全責

積極面對工作,不僅僅滿足於如期交差,而要問自己在當下的條件狀況中,還能在哪些方面多做一點、多支持他人一些。設定目標後與自己定下承諾,為工作成果負全責,並勇於承擔後果。

Check List.3  「團隊合作」檢核表

接受他人不同的意見,也能適時自我表達

與人溝通時,抱持開放心胸,認真聆聽他人的意見,在充分了解對方的思路邏輯後,再提出自己的想法,整合團隊意見。這也是在吸收不同角度的見解時,訓練換位思考的好機會。

提出有力的數據,說服他人支持你的提案

利用提案機會,磨練說服技巧。根據事實,分析提案對公司的獲益與幫助,提出具體數據(支出、淨利、損益表等)讓對方能確切想像、做判斷,並說明可能會碰到的危機與解決方案,提高提案的可行性。

  樂於分享成功經驗,照顧新進同事

以不藏私的心態,與後輩、同事分享成功達成工作目標的經驗。被指點的新人感受到自己受到照顧,會對你充滿感激,好人緣自然建立起來。要是抱持告訴他人成功祕技會被超越的想法,只會失去人心。

(本文出自於20147月號《經理人月刊》:工作5年,該學會的12堂課)








2014年6月24日 星期二

2014/6/24 「【誰,才是魅力雇主最愛的人才?】你具備3Q、4A了嗎?」

【誰,才是魅力雇主最愛的人才?】你具備3Q4A了嗎?

摘錄自:30雜誌 電子報                           2014/6/12

30雜誌 電子報 - 20140624


以零售起家的三商行集團今年邁入50 週年,為了因應旗下美廉社、三商餐飲快速展店,以及三商美邦人壽擴大業務需求,今年大舉徵才5000 人。

曾經在台達電、台積電、宏達電、台灣三星及廣達電腦擔任過人資,繞了科技業一圈,現在任職三商行人資長的廖哲鉅,對於如何在茫茫人才海中撿金,有著自己一套「招三募四」法,只要通過「3Q」、「4A」的考驗,你就是未來服務業在等待的人才。

三商行旗下的美廉社去年拓店數已超過340家,今年更加入大型美廉社超市。去年營業額達新台幣66 億元,比前年增長17%,預計未來5 年內拓展至1000 家的規模。

過去刻板印象中,服務業似乎是個只需「人力」而非「人才」的非專業產業,但廖哲鉅認為未來台灣的服務業會邁向知識化,並且透過國際刺激而持續升級,像王品、鼎泰豐就是目前發展良好的例子。而在升級後的服務業中,需要的就絕不會是「人力」,而是「人才」。

你是企業在找的人才嗎?念書時曾在忠孝東路擺過地攤,也當過游泳選手的廖哲鉅,從中他學會了如何跟人談價錢、也在游泳中學習吃苦的能力,廖哲鉅心目中的「人才」,也要能通過「3Q」與「4A」,除了具備服務業中的核心工作能力,還要展現100%絕對不能少的熱情。

你具備3Q4A了嗎?

廖哲鉅的「招三募四」法則, 是從面談中去了解面試者過去的經驗, 從中找出3QIQEQAQ 4AAbilityAchievementAmbitionAgility)。

IQ 不用多說,指的是人才的智力,包含理解、計畫、解決問題的能力,可以在工作時處理複雜的任務與理解商業知識。EQ情緒商數,指的是溝通、了解、控制情緒的能力,在服務業這個時時與人接觸的行業中扮演了重要角色。AQ 則是逆境商數(Adversity Quotient),指面對逆境承受壓力的能力,或承受失敗和挫折的能力。

3Q 不僅是三商行的人才標準之一,也是台積電、可口可樂、施耐德等大型企業都在採用的人才標準,無論在各種產業裡都是必備的特質。但除了這3Q,廖哲鉅還利用4A 幫助自己找到有潛力的人才。

透過詢問你過去在學或參與活動的經驗,廖哲鉅會去評估你的Ability(能力),但你可別以為擁有專業能力就足夠,還必須善於溝通、可以為公司解決問題,甚至進階到擁有組織規畫或領導決策的能力。另外也會問你過去有沒有任何成功或失敗的經驗,也就是你的Achievement(成就),了解你是如何達到成功,或是如何失敗,而這些經驗帶給你什麼成長。

除此之外,Ambition(野心)也是重要的人格特質,唯有企圖心可以帶領企業持續向上,所以你是不是能夠接受不斷的挑戰,然後享受獎勵、晉升發展過程,是三商行重視的特質。最後,服務業需要極大的彈性,而Agility 靈活度)就是選用人才的重要考量。

用熱情往高處爬

廖哲鉅建議社會新鮮人不要先找低門檻、低技術、低薪資的工作,因為這些工作初期可能還好,但如果2 年後想要換工作,會發現3 低的工作帶給你的成長很少,很可能這輩子就會在同一個水平載浮載沉。

... 本文未完.....


2013年12月28日 星期六

2013/12/28 「阿基師:沉住氣,爭不爭都有一片天」

阿基師:沉住氣,爭不爭都有一片天

摘錄自:Cheers雜誌電子報                     2013/12/26
2011-09
Cheers雜誌132
作者:吳永佳

Cheers雜誌電子報 - 20131228
圖片來源:廖祐瑲

服務業得面對各式各樣的人,大小衝突自然無可避免,究竟何時要爭、何時不爭?阿基師有其獨到智慧,巧妙化解、務實解決。

在烹飪節目中永遠笑臉盈盈的阿基師(本名鄭衍基),始終以親切溫和的形象深入人心,私底下,他也是如此。

《型男大主廚》的節目執行企劃李珩珣形容,從沒見過阿基師發脾氣,他雖然對自己要求認真,但有時製作單位沒將師傅要的道具或食材準備好,他也從未對工作人員大小聲過,總能現場隨機應變,找出解決方案。

這是阿基師溫厚待人的一面,不過,目前任職於福容大飯店,一手掌理12家店、帶領數千人的他,同樣得面臨組織內嚴峻的領導課題。

媒體上,常見阿基師忍不住對時事發表議論,顯現他憂國憂民的個性;再加上對工作追求完美的「龜毛」性格,外表看來沒脾氣的阿基師,應該不是個凡事可輕鬆帶過的「濫好人」。

這也因此讓人格外好奇,面對人際間的各種衝突,阿基師的處世態度是什麼?

務實智慧1. 人非我是不需爭

「若一個人什麼都說『好』,他不一定是好人;若一個人什麼都說『不好』,那他一定是壞人。而『高人』的境界則是,不說『好』、也不說『壞』,但是會設法解決問題。」阿基師這段話清楚點出了他的哲學:放下個人本位主義,不輕易定論事與人,而是盡量「在眾異中求同」,務實的解決問題。

他不諱言,每換到一個新舞台,縱使有三任總統國宴主廚的光環,還是難免受到部屬質疑。

阿基師從不覺得自己「官大學問大」,他勇於接受挑戰,然後請客觀第三者來決定誰做的菜比較受歡迎,「誰的菜比較有商業價值,就以誰的意見為準,」這是阿基師式的務實。

面對職場的衝突處理,阿基師的態度同樣無限寬廣。

大部份人際糾紛來自於人們認定「你是錯的,而我才是對的」,但在阿基師的字典裡,卻沒有「據理力爭」這回事,因為:「人是我非不能爭,人非我是更不需爭。」

在他心目中,真理從來不是「爭」出來的,只有時間會還真理「一個公道」。

而多年職場磨練更讓他深刻體會,衝突當下因為各自所處情境及立場的不同,「無論你再怎麼爭,也說服不了對方。」還不如不理它、淡化它,讓時間證明一切。

務實智慧2. 首重態度沉靜,先失禮先輸

因此,面對衝突當下的「態度」及EQ,對阿基師來說比「是非對錯」更重要。

若他看到兩個部屬因為誰少洗了幾個碗盤大打出手,他不會勸架,因為「沒人看就沒得吵,大家一起鬨,他們反而愈吵愈起勁。」但阿基師會從旁觀察他們的「出手」。

「如果一方使用攻擊性、粗暴的言語或是表現歇斯底里,而另一方卻保持冷靜、禮貌的回應,我就會認定是前者不對,不管原來這件事是誰比較理虧。」阿基師甚至會質疑:「若你為了多洗幾個碗盤、就不惜跟同事翻臉,這樣愛計較的個性,以後我要如何栽培你?」

別以為「不爭」的阿基師,就是「退一步海闊天空」的信念者,「退一步也搞不好是萬丈深淵啊!」阿基師的衝突哲學並非一味退讓,只是遇到危機,永遠要「讓自己先沉靜下來」,甚至巧妙用幽默化解,才有可能得到周遭支持。

務實智慧3. 有失誤馬上道歉,積極善後

當初福容大飯店淡水店開幕的第一天試營運,因前後台聯繫失當,客人一古腦兒衝進店內,卻沒馬上得到招待,全場罵聲不絕。

阿基師二話不說,立即站出來先道歉,笑笑說:「生氣1分鐘會失去60秒的幸福喔!各位別生氣,請給我10分鐘就好,馬上服務各位。」

在第一時間去低頭道歉,通常客人的怒氣已洩了一半,即使還有人在鬧,現場其他客人也會幫阿基師說話,「人家都這樣道歉了,也不必得理不饒人吧?」

不僅如此,阿基師還用親自奉湯、補送宵夜以及給予額外折扣等方式善後,甚至不惜自掏腰包,來化解客人心結。這些補救動作,阿基師也是做給工作人員看,「讓大家知道一個錯誤要用多大力氣去彌補。」

回頭檢討內部時,對犯了錯的部屬,阿基師通常不會立刻開罵,「因為我知道我罵人的樣子很兇,」所以無論心下多著急,「真的無法控制情緒時,我會先離開現場。」

他盡量不當眾責罵,「因為每個人都有自尊」,他會請旁人去說,不單刀直入,或是等「狀況」解除後,再溫言與對方溝通。畢竟,「我的目的是要讓對方下次不要再犯,而不是要讓人家羞愧到無地自容,這樣沒有意義。」

務實智慧4. 用幽默機智,給對方台階下

在服務業的工作中,各種客人都可能遇到,眼看衝突升高到一觸即發的時刻,是劍拔弩張還是化干戈為玉帛,大大考驗個人應變力。

即使已升到總主廚,阿基師還是蒙受過極大羞辱,客人叫他進去敬酒:「不喝就是不給我面子!」但工作中的他,怎可能讓自己喝醉?「你不喝,是要我用白蘭地幫你洗頭嗎?」彷彿本土劇般的誇張情節,竟發生在他身上。

當時,身經百戰的阿基師沉住氣,笑笑回客人一句:「我這輩子還沒用白蘭地洗過頭呢!如果你今天用白蘭地幫我洗頭,我明天絕對有資格登上報紙頭條!」這番話軟中帶硬,言下之意是:我也是個角色,你這樣對我,我一定搞到媒體皆知,而你也是大老闆,丟得起這個臉嗎?

接著他用帶點求助的眼神向現場女性賓客求援,於是開始有人打圓場,緩和局面,終於讓他全身而退。

阿基師再次進去時,特地帶了小菜請客人「慢慢喝」,還撂下一句:「等營業結束後,小弟一定進來陪各位一人乾一杯!」不但巧妙化解衝突,也給了對方下台階,面子做足,化敵為友。

通常人愈在高位,敵人愈多、愈孤單,但真正有智慧的人不會仗勢凌人,反而愈發懂得以柔克剛;另一方面,「求全」不是委屈自己,而是聰明地達到目標。

曾當選網路票選「台灣人心中誠信人物」第6名,最近又出新書《型男大主廚3》,為什麼阿基師不論在業內業外,人氣都始終旺盛?他這番看待何時要爭、何時不爭的私房心法,可是廚藝之外的另一個關鍵。

阿基師  面對衝突的眉角

每個人都渴望得到他人的肯定。遇意見分歧時,少數服從多數,沒錯;但多數也要尊重少數,才有真正的和諧。

年輕人要學會「適時」忍受委屈,因為願意吃點虧,是非常必要的基本生活態度,畢竟吃虧不會是永遠的,且能自其中領受處世哲學,一生受用。

管理者要有大度包容各種意見,在眾異中求其同。

美麗的玫瑰有刺,不要只看到它的刺,而忽略了它的美。帶人也是,要學會避開對方的刺,學會欣賞對方的優點。

做人,對上謙恭是本分,對平輩謙虛是和善,對屬下謙遜是高貴,對所有人謙讓是安全。

職場有3個禁忌:功高震主、權大壓主、才滿欺主。

人是我非不能爭,人非我是不需爭。真理不是靠「爭」出來的,有競爭,就會有抗爭;有抗爭,就會有戰爭。

培養專業能力,靠的是IQ;而領導統御,靠的是EQ