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2015年9月19日 星期六

2015/9/19 「29歲飯店總經理陳瑄筑:自己的舞台自己搭,看到機會就勇敢舉手!」

職場生涯

29歲飯店總經理陳瑄筑:自己的舞台自己搭,看到機會就勇敢舉手!

摘錄自:經理人 每日學管理 電子報                        2015/9/16
2015-09-03 11:52  採訪‧撰文 韋惟珊 

經理人 每日學管理 電子報 - 20150919


今年8月底,從嘉義發跡的文創設計旅店集團承億文旅,正式推出全新品牌「Light Hostel承億輕旅」,於嘉義和台南同步開館。而這個全新品牌幕後的推手,是一位75年次的年輕女性、承億文旅副總經理陳瑄筑。

「聽到別人稱呼我總經理,真的好不習慣喔!」很難想像這個笑容爽朗、好像才脫離校園不久的她,已經是一家飯店集團副總、兼任承億輕旅總經理。她究竟是怎麼做到的?

祕訣1:看見機會,請自己舉手爭取

從中山大學畢業後,陳瑄筑應徵上承億建設董事長戴俊郎的特助。當公司有意跨足飯店業,她就直接和老闆爭取開發籌備的工作,「公司要拓展業務,表示那裡一定缺人,缺人的地方,就是我的機會所在。」

這一次的勇敢舉手,讓她走進旅館業,成為承億文旅創始營運團隊的一份子,還坐上事業開發長的職位。照理說,身處幕後的經營高位,陳瑄筑接下來要做的就是繼續往上升遷,取得更大、可發揮的舞台,但在籌備多時的第一間飯店要開幕前,她又舉起手,向老闆爭取一個「下部隊」的機會:和其他同仁一起競爭「館長」一職。

陳瑄筑回憶,主管們當時都一片狐疑,「其實開發長的位階,比館長還要高。但我只認為做飯店的人,怎麼能沒進過第一線,實際和客人接觸、管理飯店員工呢?即使是降轉,我也要爭取館長的職位。」她舉手爭取機會的原則,無關乎職位和薪水,重點是該不該學、該不該做,「如果應該,那你為什麼不舉手?」

祕訣2:抓住困難的任務,當作進化自己的功課

新開幕的承億輕旅,也可以視為她主動舉手得來的機會。某天,她和老闆聊起過去交換學生時曾入住的青年旅宿(hostel),以床位而非房間的銷售形式,讓旅人間有更多互動和交流的時光,自然建立起友誼。她希望這個背包客、旅人交流的文化,也能出現在台灣裡。

之後,老闆就帶著機會來找她,「她說有一個地點很適合做我說過的hostel,問我想不想真正實現自己對旅遊和飯店的夢想。」這是一個很大的責任,也是更棒的舞台,所以陳瑄筑再度接下挑戰,著手規劃承億輕旅的樣貌。

問她,要面對的事情這麼多、這麼龐雜、這麼困難,難道都不害怕搞砸嗎?「當氣候不好時,你只能鍛鍊身體啊。光抱怨天氣太冷、卻不著手應對,可是會凍死的。所以面對任何複雜的狀況,我都讓自己聚焦在如何解決、如何改善、如何精進。」她笑著說,假如老覺得外在環境不良、或是自己沒準備好,那機會就會消失不見,「我都是先抓住舞台,再藉由這個舞台,把自己鍛鍊成夠格的經營者。」


圖片提供 / 承億文旅




2014年7月14日 星期一

2014/7/14 「提升企圖心:不要怕,我一定會幫你」

提升企圖心:不要怕,我一定會幫你

摘錄自:Cheers雜誌電子報                     2014/7/10
2014-03
Cheers雜誌162期
作者:蔡茹涵

Cheers雜誌電子報 - 20140714
圖片來源:廖祐瑲

【60秒, Cheers!】陳瑄筑:用「有溫度的管理」帶領團隊,做好夥伴與主管這兩個角色

覺得年輕人不夠積極,難以拉拔成大將? 5年內從特助到掌管4個部門的陳瑄筑,用3個步驟,成為員工背後的溫暖推手。

27歲的陳瑄筑有著長髮、大眼睛和甜美笑容,外表秀氣婉約,實際上卻已是個極其幹練的經理人。中山大學企業管理學系畢業後,她應徵上承億建設董事長戴俊郎的特助。隨著戴俊郎跨足旅館業,她也跟著開始籌備旅館開發,一路從特助、事業開發長、嘉義文旅館長躍升至營運副總經理。目前,她負責掌管開發部、行政總務部等4大部門,短短5年內,已達到別人得花上幾倍時間的職涯高度。

企圖心是她一路攀升的關鍵,當上主管後,也成為她在管理上最想帶領團隊克服的問題:「在我看來,比起態度或專業,年輕人更嚴重的問題是太沒自信,」她強調,「很多人明明就很棒,卻沒有勇氣向高難度任務舉手。」

建立自信:3個步驟,循序漸進告訴他:「你可以!」

陳瑄筑舉例,自己曾花超過一個月時間,說服一名年輕的行政經理升職。當時適逢台中館拓點,經過觀察,她覺得這位經理能力夠又有原則,是很恰當的館長人選,「只是無論我怎麼鼓勵,她還是搖頭。」

幾次嘗試下來,陳瑄筑體會到部屬自信的養成,需要時間累積,無法靠主管突然讚美幾句就達成效果。因此,她開始由外在制度、內在觀察等2方面著手,循序漸進將「你可以!」的念頭深植人心。

第一步,增加基層同仁的權限。

去年11月,她夥同幾位高階主管共同提案,設立「情熱感動基金」制度,提供員工在特殊狀況隨機使用的款項:所有旅館第一線同仁,每年都可申請5,000元的額度。例如碰到訂房客人生日,任何同仁都可以動用基金,決定送上蛋糕或鮮花。如此,可省下層層往上簽核的心力。

「因為是主動的即時服務,反應非常好,」陳瑄筑分析,「更重要的是,這並非主管的交辦,而是自己的決定,顧客好評愈多,得到的自信心和成就感就愈高。」推行至今,嘉義、台中、淡水3間分館合計,已有超過90名員工享有這份「決策由我」的權利。

第二步,部屬猶豫不決時,彎腰找出他真正的考量。

陳瑄筑發現,有時員工的自信未必與能力相符,得靠主管從旁刻意「推一把」,才能逼出潛能。在她眼中,先前那位不願升職的行政經理──台中館館長洪儀純,就是這樣的人才。

2013年11月底,交通部觀光局公布最新「星級旅館評鑑」,開幕4個多月的台中館「台中鳥日子」即因成功結合文創元素,躋身三星級旅館之列。「想當初,我根本不認為自己可以管理一間旅館!」洪儀純說。

回憶起反覆拉鋸的那一個月,令洪儀純最難忘的是,陳瑄筑願意花時間傾聽她心底各種考量,如必須到外縣市工作、不放心家人等。

最後,陳瑄筑拋出一個關鍵問題,終於打動她:「如果妳工作是為了給自己和家人更好的生活,為什麼不考慮更上一層樓?」

「我當時真的用了各種理由拒絕,比如宗教,」洪儀純笑道。信仰虔誠的她曾表示,要接這個工作,得先上香詢問媽祖。沒想到幾天後,陳瑄筑竟興匆匆地跑過來:「我查到一間據說很靈驗的媽祖廟,要不要去試試?」「這讓我感受到,她真的願意去了解我的世界,」洪儀純補充。

要和部屬建立交心的信任關係,絕非一蹴可幾,得一點一滴累積革命情感。這也成為陳瑄筑的第三步:大膽去試,犯了錯,我會當你的後盾。

洪儀純透露,陳瑄筑常告訴缺乏自信、又被交辦重要任務的同仁:「不要怕,我一定會幫你」。在她終於下定決心爭取館長一職時,這句話帶來很大的力量。「聽了就像吃了顆定心丸,因為我知道,她不會讓我自生自滅,」洪儀純強調。

帶出一個敢於“dream big, do more”的團隊,是很多主管的願望。透過3個步驟,陳瑄筑讓旗下的年輕面孔在看見機會降臨時,能更勇敢伸手。