2015/7/21 「簡單是一種修煉！想成功，得小心把事情越弄越複雜的人...」

商管選書

簡單是一種修煉！想成功，得小心把事情越弄越複雜的人...

摘錄自：經理人 每日學管理 電子報                        2015/7/20

2015-07-06 11:41 作者 金惟純 

經營環境越來越不可測，企業的安身立命之道為何？我的答案只有兩個字：簡單！

我對這兩個字的體會，來自多年前的經驗。當時公司裡有一位重要主管，經常私下找我彙報工作，內容不外乎他管轄部門裡發生了多少疑難雜症，他如何渾身解數的一一處理，最後終於化解了可能爆發的危機云云。每次聽他說完，我都覺得自己的公司快垮了，還好有他這樣的幹部在撐著。

後來，我慢慢覺悟，有些人就是會把事情越弄越複雜，複雜到非他不可。這是一種習性，一種很難戒掉的習性。一個公司裡，如果這樣的人很多，公司經營難度也會越來越高，高到必須有「特異功能」才能走下去。

我還看到，會把事情越做越難的人，通常有幾種狀況：

一、沒能力，又怕被識破，所以不斷施放煙幕彈；

二、雖有能力，但缺乏安全感，因此經常製造障礙，防堵競爭者；

三、自我膨脹，喜歡「特技表演」，以贏得掌聲；

四、用腦過度，不相信人，經常為防弊而把事弄複雜。

一言以蔽之，是人「不簡單」，所以把環境弄複雜。

感謝那位同事，讓我有機會看到「複雜」對組織的為害，讓我有機會看到自己原來也「不簡單」，讓我開始致力於打造簡單的組織環境，最後效益無窮。

因為有這番經歷，所以我能很清楚的看到，許多企業經營得很辛苦，遭遇交班的困境，轉型轉不過來，遇到危機焦頭爛額⋯⋯，都是因為組織內部環境太複雜、太不簡單的緣故。企業若能簡單，就會身輕如燕、動力十足、適應力強、可長可久。簡單，實為企業至寶，卻難求難得。

難在哪裡？難在人不簡單。一群人在一起，很容易把彼此弄得更不簡單。尤其重要卻很難避免的是經營者自己「不簡單」。

簡單是一種修煉，越是面對複雜情境的人，這修煉越必要。但若修煉得宜，過程其實充滿了喜悅，因為複雜的是人的頭腦和習性，人的本性和本心，始終都是簡單的。修簡單，是找回真我，重返赤子之心，豈有不樂之理？

在組織裡挑選人才，要看那人總是把事越做越簡單，還是越做越難？想知道自己的事業能否基業長青，也只要問自己，能否把經營者的角色越做越簡單。

人的內外是相通的，簡單的人，會把環境弄簡單；複雜的人，會把環境弄複雜。如此而已，夠簡單罷！

圖片來源/Shutterstock

《還在學2：金惟純╳金質靈父女的人生問答題》

ISBN: 9789866032950

出版社: 商業周刊

2015/3/13 「有點複雜，又不會太複雜」

《流程管理》

有點複雜，又不會太複雜        

摘錄自：EMBA雜誌電子報                           2015/3/12

EMBA雜誌編輯部/文

想像有一家零售商，總共賣一千萬種產品，而且每種產品還有不同的尺寸顏色等選擇。在這茫茫產品大海中，這家零售商卻又有辦法，透過搜尋功能、產品評分、產品推薦等方法，讓顧客簡單做出購買選擇。

聽起來好像是一個不可能的任務，但是亞馬遜網站就做到了。史隆管理學院莫克爾（Martin Mocker）等三位研究人員以亞馬遜網站為例，說明企業平衡複雜與簡單所能創造的價值。

三位研究人員於史隆管理評論（MIT Sloan Management Review）上指出，如果公司想像亞馬遜網站一般，找到複雜與簡單的成功平衡點，可以採取以下四個步驟：

1.評估公司目前的複雜程度。評估公司現有的產品有多複雜，以及流程有多簡潔。

要知道公司的關鍵顧客，對產品的多元性是否滿意，公司可以自問三個問題：「我們最好的顧客，會不會向與我們類似的賣家買東西？如果會，為什麼？」、「公司的顧客滿意度，是否比提供更多元產品的對手低？」、「顧客購買東西所需要做的事情當中，有沒有我們可以代做的？」如果任何一個問題的答案是肯定的，代表公司應該增加產品的多元性。

在流程方面，則包含公司內部的流程，以及顧客向公司買東西的流程是否夠簡潔。

2.選擇達到平衡點的方法。 根據公司現況，增加或減少產品與流程的複雜度。此外，公司也可以選擇改變的步調：可以一件一件慢慢來，也可以一次大刀闊斧改變。

3.從產品多元性得利。公司販售多元豐富的產品，優點包括，顧客擁有更多選擇、更有可能一站購足等。傾聽顧客的聲音，知道公司應該在哪些產品上增加複雜度。

4.從流程簡化得利。要做到這一點，主要有兩條路徑：第一，簡化流程；第二，研發工具，或者指派新角色，讓顧客與員工能夠輕鬆執行複雜的流程。

西班牙ING Direct銀行同時做到了第三與第四點。過去，該銀行只提供一般存款帳戶，後來增加了信用卡、投資基金、房貸等多元產品。而且，一開始該銀行只有電話與網路服務平台，後來在西班牙各地開了三十家分行。銀行增加了複雜度，是為了提供存戶更全面性的服務。

在此同時，該銀行提升了存戶的使用經驗。只有能為銀行加分的複雜度才可以存在。銀行發現，開戶手續過於麻煩，成為民眾不願意到該銀行開戶的一大原因。銀行因此簡化開戶的郵件往返次數，一開始減少到只需要寄出兩次郵件，就可以完成開戶；最後減少到只需要寄出一次。

因為找到了複雜與簡單的成功平衡點，ING Direct銀行已經連續四年，被選為西班牙民眾最推薦親友開戶的銀行。

文章來源：EMBA雜誌第343期（2015年3月出版）

2015/3/10 「簡單的小幸福」

簡單的小幸福

摘錄自：講義雜誌電子報                      2015/3/9

文/袁瓊瓊

 

(圖/陳狐狸繪）

日本漫畫家谷口治郎畫了本漫畫叫《孤獨的美食家》。兒子在網路上看到，就講給我聽。

那時候我剛起床，正在喝咖啡，精神介於半明半昧之間。剛起床的時候，我多半都在回憶自己做了什麼夢。因為看了占星書說：冥王星運行到十二宮的人（就是我啦），會做許多夢，有時候是預知夢。因之只要起了床就很努力的回想做了什麼夢，看自己是不是不小心預知了什麼，比如得諾貝爾或是大樂透特獎號碼。

但是都沒有。正確的說，是我總是記不起來自己做了什麼夢。明明是有夢的，在夢裏頭對自己說：一定要好好記住哇，但是醒來就整個忘掉了。只記得做過夢，很像拿了張過期的演出票券，知道曾經有過一場盛大的繁華，但是現在只剩下一個名字，一種意念。甚至無法推斷這意念是喜是悲，是嚴肅，或是荒唐。

每天起了床，總要花很長時間陷在那種若有所失的恍惚裏，因為想不起夢，有種淡淡的哀愁，疑惑自己生命的某一段落可能遺失在虛無裏，也或許什麼都沒有失去。不知道哪一件事更悲哀。沙特寫過一篇小說，講一個人總覺得自己身上會有悲劇情節發生。擔心了一輩子，直到臨終那一刻，他才明白自己生命裏最大的悲劇其實是「什麼也沒有發生」。

什麼也沒有發生，碌碌而生默默而死。在存在主義時期是莫大的悲劇，但是在現代，可能是福報。因為有電影電視，有小說，有漫畫，有狗仔隊，我們不需要真正讓自己發生什麼，觀看別人身上發生的事已經夠了。以前的賣座電影或暢銷書，內容大半是我們期望自己身上能發生的事：美麗的愛情，灰姑娘遇到王子，醜小鴨變天鵝；或者努力終於成功，以及天降好運，突發橫財，雖經歷失敗而終究東山再起。但是現在，凡是激動人心的，都是我們絕不希望自己身上發生的事。我不想搭乘鐵達尼號，也絕無意願在魔鬼終結者的世界裏成為女英雄，當然更不想擁有魔戒（就算可以統治全世界），或者進入別人的夢裏去改變什麼，更別提發現整個人世只是一套運行中的程式，而真實的自己身上接著輸送管沈睡在永恆的夢裏。

現在的世界，最大的幸福其實是「什麼也沒有發生」。每天每天，世界上發生一大堆事，都是悲劇，有真實的，也有虛構的。有人死有人傷亡，有人被背叛被家暴被欺騙被設計，所有的相聚為了別離，所有的獲得是為了失去……我們看著別人的不幸，慶幸自己不在那個命運的迴圈裏，不需要成為英雄。

所以，每天每天，在餐桌旁，一邊用咖啡因給自己「開機」，一邊半清醒不清醒的想著遺忘的夢，覺得這日子若是可以一成不變，悠長的延續下去，該是多麼幸福啊。

而為什麼會講起《孤獨的美食家》呢？忘記了。大抵只是兒子隨口跟我聊什麼，我有一搭沒一搭的回應。生活裏那些可以全然漫不經心的時刻總是很美妙，因為知道自己的疏忽，不用心，甚至錯失，都是被容許的。這應該就是家的意義，容許過失與錯誤的地方。

在兒子的敘說裏，故事男主角是個「一個人的美食家」。他並不和別人共食，只是在網路上找尋自己想吃的美食，然後存夠了錢。在特別的日子裏，懷抱著期望，去到店裏。

他會對前來招呼的侍應生說：「請給我一個人的位子。」然後被領到那單獨的，一個人的座位上。

兒子說：這牽涉到用餐的時間，如果在生意好的時候去，客人太多，可能需要併桌，那不是這位孤獨美食家希望的，所以他多半選擇較早的時間，餐廳剛開始營業，客人不太多，而服務人員和廚師都還精力十足，對於客人或食物還懷有鮮烈的熱情。

他需要一點時間打量餐廳陳設，因為進食的環境也是決定食物滋味的因素之一。他會讓自己沈浸到環境中，把腦波調整成適當的頻率。如是西餐，便想像自己在香榭大道，或普羅旺斯的鄉下，如是居酒屋，便傾聽店內的小曲，讓整個人鬆懈下來，好享用第一口清酒入喉的醇膩滋味。

食物上來的時候，他專心的吃喝，讓食物和酒水伴同氛圍一起為味蕾所吸收，化解。之後，美食家會拿出筆記本，在上面為這一家餐廳打分數。這本子是他獨有的米其林手冊。全世界唯一的一本。不發表不公開不與人分享。

用美食寫日記。真是孤獨的美食家啊。

因為對這故事發生興趣，我上線尋找，發現了谷口治郎的漫畫。然而漫畫書的內容，其實與兒子的描述大相逕庭。

書中主角是上班族「井之頭五郎」。谷口治郎的畫風精細而寫實，筆觸極乾淨。五郎多半穿著西裝，偶爾會把西裝外套脫下來，搭在手臂上。他總是站在城市的某個街頭。在漫畫開始之時，感覺到自己餓了，或者是「現在需要吃一點東西」。於是五郎便遊目四望，找尋餐廳或食堂。並不像我的兒子描述的，有特定目的地。五郎的覓食過程隨機的情況居多。有時候為了躲雨，他進入一間料理店，有時候只是路旁正好看見，也會去吃迴轉壽司。然而這漫畫的迷人處便是作者對這些平淡情節慎重的處理方式。

他仔細的描繪街頭，路人，食堂裏的陳設，旁邊的其他食客。還有食物。那些食物被虔敬的描摹，精細到飯粒與麵條都一筆筆勾勒，還有食器的花紋，桌面的木頭紋頭。

五郎並沒有一本自製的評鑑手冊。與其說他在吃食物，不如說在享受與周圍人與事的互動。吃迴轉壽司時來了許多歐巴桑，最初五郎覺得不快，因為歐巴桑們很吵，破壞了進食氣氛。這並不是正常的用餐時間，不知道這些女人哪裏來的，還這麼多，但是後來就發現，原來壽司店有特別優惠：限時供應鮪魚腹肉。

眼看著供應時間快截止了，五郎卻叫不到自己的鮪魚腹。他聲音太小，被淹沒在那群歐巴桑的大聲嚷嚷裏。這時隔壁座的，原先覺得她很吵的那位婦女，忽然大聲喊：「這邊的先生也要一份啦。」

於是五郎得到了他的特賣食物，並且和隔座的歐巴桑聊起來。用餐完畢，五郎點上一根菸，在煙霧裏看著這群女人離開。想到她們的家人恐怕不知道她們也會從單調家務中出逃，以壽司店的特賣鮪魚給自己創造驚喜，便微笑起來，覺得分享了某種祕密。

非常安靜的漫畫。翻看時，整個人會沈靜下來。據說在日本很暢銷。評價是：「從中可以體會到不少人生的樂趣與簡單的小幸福」。

兒子很喜歡這漫畫。然而他描述的那個孤獨美食家其實更像他自己。他也總是一個人覓食。不太喜歡交際的他，有次去看朋友，兩個人對坐了八小時，一言不發，只是聽著音樂。

我時常擔心他會孤獨一生。但是聽到他的孤獨美食家的故事，覺得他是把五郎的清淡的歡喜與滿足，投射到了自己身上。忽然覺得放心。他的貌似孤獨，內在或許有豐滿的什麼，使得他能夠看到簡單的小幸福，也能體會。

2014/8/25 「美國服飾(American Apparel) 時尚界「怪咖」 簡單其實不簡單」

美國服飾(American Apparel) 時尚界「怪咖」 簡單其實不簡單

摘錄自：能力雜誌電子報                                2014/8/20

整理撰文/潘俐婷

不用大明星代言，偏偏只找胭脂未施的素人當模特兒，以非常素人的風格展現品牌服飾特色；只賣T 恤、彩色褲襪、內衣等，平淡的線條，沒有太多墜飾，素雅又簡單舒適。

由多夫．查尼(Dov Charney)創立的美國服飾(American Apparel)，一眼就「簡單得令人印象深刻」，它的簡單與平易近人，在時尚界有如獨樹一格的「怪咖」，傳達一股很美式的青春氣習，卻又不失個性，很容易展現身體自然的美感，強調「衣服」不應比「穿的人」更重要。

American Apparel 堅持美國製造

大學時期就接觸服飾批發的查尼，起初從美國採購Hanes T恤到故鄉加拿大販售，憑藉著對美國文化的熱愛，相信簡單、不花俏的設計才代表真正的美國文化精神，再加上察覺到市場上少有品質好的印花設計T 恤，於是決定在1989年建立American Apparel品牌，2003年在洛杉磯開設第一家店面，以mix&match混合多變的獨特風格席捲全球市場，至今擁有280家以上的據點，分布於全世界19個國家，銷售額達2.5億美元，旗下員工達1萬多人。

不同於許多品牌在發展中國家設置工廠，American Apparel堅持在美國垂直整合(vertically integrated)生產，總部位於美國洛杉磯，從製造到品牌設計一應俱全，是美國現今最大的服裝工廠，每天生產超過5 萬種服飾與商品。

以生產T恤及休閒服著名的American Apparel，黑白色與簡單印花T恤基本款，占整個服飾批發大宗。其他產品包括有：男裝、女裝、內衣及各式配件等，其簡單大方、時尚的風格，成為美國服飾於全球市場獨樹一格的特點。不僅如此，為求企業永續發展，美國服飾致力於降低對環境的傷害，採用有機認證的原料，避免在產製過程中對環境、人類健康造成負面影響。

而American Apparel能以當地特色為出發點，進而走向世界版圖，成為國際知名服飾品牌，其關鍵3因素歸納如下：

1.     垂直整合從工廠到賣場

相較於其它國際品牌，American Apparel是少數以美國本土風格為號召的服飾品牌，無論從車縫、染色、設計、行銷到配送，其生產、批發與零售，皆集中在總部洛杉磯統一作業管理，成為美國現今最大的服飾工廠，也是成長最快速的製造商，每天生產超過21萬件T恤，其產品種類樣式都以基本款為主。American Apparel此革命性的垂直整合營運模式，相信不僅有助於企業發展，對於社區、當地經濟、環境，甚至顧客皆有所助益，例如：在環境方面可減少其碳足跡，避免商品運送所產生的無謂浪費。

再者，公司雖大量生產自身商品，但強調非血汗工廠(sweatshop free)，這與第三世界國家的血汗工廠不相關聯，正因創辦人查尼反對快速生產的血汗工廠經營方式，為了維護工人的福利，因此American Apparel的薪資是美國最低工資的1倍，其他生產國家的50倍，除了工資符合其工作效力之外，更提供員工與家人補助津貼、保險以及相關免費健康醫療檢查等福利。

2.     自我、多變廣告宣傳吸睛全球

American Apparel的設計風格始終以簡約、時尚為主，其混合搭配(mix&match)的多變性更席捲全球市場，陸續拓展服飾版圖，其好萊塢式風格的廣告台詞：做自己，保有自己的風格(Be yourself. Stay your own style.)，鼓勵消費者追求自己真正喜好的樣子，讓人感受到自我、青春的氛圍，並且渴望在American Apparel以自己的方式，隨意搭配想要的衣服及配件，創造出青春、自我的獨一無二風格。

此外，不同於其他品牌多聘用時尚明星或專業模特兒拍攝廣告，American Apparel的廣告宣傳手法則是另闢蹊徑，代言的都是業餘模特兒，且多半來自世界各地，像是透過線上推薦、口耳相傳或零售店所找到的合適模特兒，也有自己的員工或顧客，不管來源為何，一律採用素人為拍攝對象，攝影方式則採用70、80年代《PLAYBOY》雜誌的風格，給人一種性感又略帶純潔的氣息，相對縮短大眾與模特兒的距離感，就像是身邊朋友、同事一般的親切感受。

在管道選擇方面，American Apparel反其道而行，不選擇大眾媒體為主要媒介，而是在具有特色風格的小眾免費雜誌刊登廣告，或在當地知名、影響力夠的網站放送廣告。此獨特的廣告宣傳手法，使大眾第一眼看到就像是回到70年代般；無論從拍攝角度、呈現方式，強調自然呈現的大膽風格，皆十足引起話題。

3.     RFID創新存貨管理 掌握庫存準確度

American Apparel為改善店內管理及安全措施，並減少人工清點商品的耗損，於2012年底宣布在其分店全面導入無線射頻識別系統(Radio Frequency Identification, RFID) 的創新存貨管理，進而提高服務顧客品質與活絡商品銷售活動。

透過此系統，從洛杉磯工廠製造生產並貼上RFID標籤，到後來配送、鋪貨、陳列上架，最終至端點銷售系統(point-of-sale, POS)，都能夠清楚追蹤每件商品的完整流程紀錄，其存貨管理系統讓店面能夠隨時更新資訊，並協助每款服飾的存貨量、尺寸及顏色完整齊全。這除了能帶給顧客滿意的購物體驗，更可降低商品盤點的失錯率並簡化盤點程序，其應用效益可達99％的庫存準確率，服務效率也提高至10～25％。藉由RFID系統不僅解決商品補貨難題，並可提高庫存盤點的準確度，有助於大幅提升銷售額。

此外，該系統優化了整個流程作業，利用其讀取器，縮短製造端與銷售終端的資訊落差，不僅隨時提供立即的資料，更可全面性地將標籤的訊息傳遞至它端資料庫，促使供應鏈反應更加敏捷，亦縮短供應鏈週期。另外，透過商品的標籤定位，快速尋獲丟失的商品，其具備防偽、防網路竄貨、防失竊、丟失等功能，並促使以上情況發生的機率減少55％，大大避免對企業所造成的負面影響，提高經營運作效率。

綜觀所述，American Apparel不論是從生產製造端到行銷端所實施的垂直整合管理經營模式；或者顛覆以往對服裝的多樣性觀念，單純以基本款為出發點，以簡單、自我形象強調每個人都是獨一無二的品味風格；還是不迎合市場主流趨勢，以鮮明、獨特廣告手法拉近與大眾的距離，都讓大家能清楚看到這就是American Apparel的企業形象，這當中，創新元素使終扮演著關鍵的角色，正如創辦人查尼所認為，只要加入一點點的創新在每一個營運環節裡，每個人都有機會獲取勝利，尤其在流行時尚產業中更是如此。

【本文出自《能力雜誌》2014年8月號】

2014/8/23 「龐銚：學會丟掉，才能看見需要」

龐銚：學會丟掉，才能看見需要

摘錄自：Cheers雜誌電子報                     2014/8/21

2011-07

Cheers雜誌130期

作者：許瓊文

圖片來源：廖祐瑲

談吐間充滿藝術家氣質的龐銚（本名龐瑤），在Discovery旅遊生活頻道《龐銚敲敲門》節目一推出便大受歡迎，去年更摘下金鐘獎綜合節目主持人獎。

擁有畫家、金工藝術家、大學講師、節目主持人多重角色的龐銚，雖然工作忙碌，但她認為：「簡單的生活狀態，最能醞釀出好的創作。」

「學會拿掉，才真正知道自己需要什麼、清楚自己想要什麼。」這個觀念來自她學習油畫的過程。

在美國求學時期，一位東方的油畫教授在課堂上批評龐銚的畫法不對。「我的油畫都是層層疊上去，比較厚重，但教授偏好『輕薄』畫風，」龐銚回憶。

為了獲得認同，她開始學習「輕薄」的畫法，想要證明「雖然不喜歡，但可以做到」。最後，龐銚拿到了最高分。「至今我仍然不認同他的畫風，儘管沒有影響我的繪畫風格，卻無形中讓我領悟到生活中簡單的美好，」龐銚說。

減去過多顏料，找到真正面貌

原本叛逆的龐銚，透過這段歷程也學會用更寬廣的視野，看待批評。出國念書前，她曾經歷了4年的「出走」，因為她的畫作被認為與畫家父親的風格類似，「當時我就是不想畫了，」龐銚說。她從復興高級商工職業學校畢業後，做過各種工作，包括教兒童美術、服裝設計。

從完全拒絕畫畫，到後來選擇在這條路上精進，反而讓她更加確認自己喜歡創作；即使日後被發掘主持節目，龐銚仍然清楚：「電視主持人」只是生命中的插曲。

龐銚接受採訪時不化妝，工作室裡也沒有太多裝潢，「我喜歡用『減法』，減掉、放掉，才知道自己真正想要的是什麼。」因為減去生活中過多的顏料，才能看見真正的自己。

打破迷思：

「想要的」就是真正「需要的」？「別人期待」的自己，就是「自己喜歡」的自己？

正面思考

問自己真正想要的是什麼，其他的沒有那麼喜歡，就捨棄掉吧！

把一次出走的經驗，當作生活中意外的體驗，但不要忘記回到本心。

負面思考

得不到別人的掌聲，就開始懷疑自己不夠好。

同場加映↘《瘋台灣》Janet：旅遊最大障礙，不是語言不通，而是你的心

你一定曾在電視上看過Janet：高身兆亮麗、大方開朗，還說著一口帶點台味的中文， 眼睛裡閃爍的總是急欲探索世界的熱情。遊歷過30多個國家，精通中、英、法、西多國語言，但真正讓Janet世界走透透的關鍵3句話是什麼呢？且讓Janet親自告訴你。

我在德州長大。美國南部由於地緣關係，住著許多墨西哥移民，5歲開始就常聽到人講西班牙文，只是我一句也聽不懂，這讓我很不甘心！於是，12歲時我開始學西班牙文，這個經驗讓我對跨文化溝通、語言產生濃厚興趣。

在台灣，多數人還是卡在語言。平常要跟陌生人搭訕，就已經害羞了，更別提用不熟的母語交談。其實，真的不需要太害怕，外國朋友都早有共識，英文不是你的母語，有些字不懂或不流利，反而是好玩的地方。

我出生美國，但父母都是台灣人，家庭教育很「台灣式」，吃飯的時候，家人會互相share餐點，直到幾年前我到法國住了半年，才知道在他們眼中這種行為很不禮貌，我當時甚至直接把叉子伸到朋友盤子裡，把對方嚇了一跳。

類似的文化差異其實多不勝數。我姊夫是瑞士人，見面時習慣貼臉親吻3次，一開始我也很不習慣。比起有些國家，美國已經算開放了，但平常見面我們也只習慣握手，親3次？到底要從左邊親或是右邊親，會不會撞到鼻子？反而成為有趣的話題，和許多朋友認識，都是從交換各國的風俗習慣開始的。

打入人群，從問候和食物開始

許多國家母語不是英文，只要你會講幾句當地語言，當地人一定會很開心。最重要是「開口」，不管去哪個國家，即便只是最簡單的「你好」，都代表你用心學習，是真正想接近他們的文化。搬去法國前，我只學過1週的法文，語言程度近乎於零，只會1句“Bonjour”（你好），但我不害怕，反正到當地，一定會認識新朋友。

我曾到一個完全不會英文的家庭，用生澀的法文一字一句自我介紹：「你好，我是Janet，我來自……」吃到好吃食物，擠眉弄眼大讚：「太美味了！」全天候暴露在外文環境裡，反而學得快，通常對方也很有耐心聽我慢慢說，到第6個月，日常對話已經非常流利了。

更進一步，如果能講出當地幾個食物的名字，親切更加分。其實每個國家人民都對自己的食物很驕傲，聽到你有研究，正中下懷。到帛琉前，我就特別學了幾道菜的名稱，當地人聽了很開心，開始用半生不熟的英文和我交談。

這其實很像小孩子牙牙學語時，讓當地的「大人」們一一告訴你這樣東西「叫做什麼名字」，距離自然拉近。open your mind，是了解當地文化最便捷的路。

歹勢，廁所在哪裡？

到每個國家，「你好」、「謝謝」是一定要學的，但我最喜歡問的其實是：「廁所在哪裡？」

有時我甚至還會加一句：「我拉肚子啦！」這句話通常會讓對方大笑。這就好比你看到一個金髮碧眼的外國人，明明不太會講中文，卻皺眉用台語問你：「歹勢，便所抵兜？偶烙塞！」這有多親切！不管對方見到你面之前有多緊張，聽到這句話一定大笑開懷。

光這一套「你好」、「謝謝」、「廁所在哪裡？」的「旅遊必備語言」，我就會講英文、帛琉文、菲律賓文、泰文、法文、西班牙文、台語、中文、日文，將近10種。

我剛來台灣的時候，幾乎不會講中文，到現在有些音還是發不準：到底是「舌頭」還是「石頭」、「上床」還是「上船」？都鬧過笑話，but it really doesn’t matter。

我的經驗是，歐美人和東方人聚會時，談最多的話題還是旅遊經歷，大家對文化差異都很好奇，多談談你和外國人相處的經驗或笑話，可以幫你交到更多朋友。（2008-04 Cheers雜誌91期）