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2014年3月23日 星期日

2014/3/23 「心態要務實:來份隔行如隔山的雞蛋糕」

心態要務實:來份隔行如隔山的雞蛋糕

摘錄自:Cheers雜誌電子報                     2014/3/20
2014-03
Cheers雜誌162期
作者:蔡茹涵

Cheers雜誌電子報 - 20140323
圖片來源:廖祐瑲


【60秒, Cheers!】你有職場不適症? 新銳設計師王艾莉給你3大解方

員工總是幻想別人的工作比自己更輕鬆?直率的王艾莉選擇幫員工「另逐他夢」,一起體認什麼叫「踏實」。

「上班好煩,不如去開間咖啡店算了!」

「整天窩在電腦前,眼睛痠又耗腦力,我寧可去賣雞蛋糕!」

這類脫口而出的小小抱怨,其實每個人都不陌生。不過,若你身為一間公司的老闆,聽著平均年齡27歲的年輕員工們吱吱喳喳、在玩笑間隨口拋出這樣的句子,你,會怎麼做?

「好,那就去賣賣看吧!」對設計師王艾莉而言,這句話可不是玩笑。她記下員工們的戲言,到拍賣網站標下了一組2,000元的雞蛋糕機,直接送進公司。

任誰也沒想到,這動作不僅開啟了一場浩浩蕩蕩的「雞蛋糕實驗」,更意外成為這間年輕設計公司內,教人會心一笑的管理教材。

體認真實:覺得別條路簡單,是因為只看到皮毛

在王艾莉心中,這個念頭其實由來已久。大學任教期間,她發現許多年輕人對工作的憧憬仍太淺、太速食,「以前的人主張“Job for Life”,現在比較像“Job for Now”。講難聽一點,就是當下過得爽就好了!」她直言。

身兼設計師、大學講師與老闆3個身分,帶著想嘲諷一下這種速食思維、同時讓大家體認「隔行如隔山」的念頭,王艾莉開始了一連串計劃。

首先,她坦承,自己還是想保有一點設計的美感與趣味。為了和坊間雞蛋、動物、海綿寶寶造型的雞蛋糕做出區隔,王艾莉索性幫標來的雞蛋糕機「升級」,換掉本來的蛋糕成型模具,自己動手打造出要價30,000元、造型分別為“Ps”、“Ai”的模型,正好是設計師們最熟悉的繪圖軟體圖示。

不僅如此,就連擺攤用的手推車與紙袋,她也印上logo「阿多比」(軟體公司Adobe諧音),還煞有其事的帶著員工們採買食材,研究出最可口的麵糊比例與配方,「等一切準備就緒,就開始讓大家推出去賣。」王艾莉笑稱,她當時的預期,是大家會一臉沮喪的回來,自己就可以笑瞇瞇回應一句:“I told you so!”

沒想到,這門生意遠比想像中更困難。除了推車和器材很重、動作不夠快、手忙腳亂,他們還面臨最基本的問題:「不管再怎麼調整火候或時間,雞蛋糕都只有一面能成形。另一面糊成一片,根本沒辦法賣,」她回憶。

看見員工們試了又試,身為老闆的王艾莉也跳下來幫忙,卻一樣毫無進展。最後,還是她靈機一動,帶著大家跑去買「現做雞蛋糕」,才在觀察小販動作時,找到解答。

回想起那次「偷學」的經驗,王艾莉仍笑個不停,「我們邊排隊,邊拿著手機假裝看東西,其實是在偷偷錄影。回來後,大家一起看影片,邊看邊大叫:『喔!他20秒翻一次面!每次翻面都要敲出聲音來!』」原來大力翻動,就是麵糊受熱均勻的祕密。

如願賣完雞蛋糕,回到公司的年輕員工們除了握滑鼠時手抖個不停、多了一個難忘的擺攤經驗外,究竟還學到了什麼?

「很多事,只有自己試過才知道。你說再多次,都比不上讓他親眼看一次夢想背後的現實,」王艾莉補充。一份雞蛋糕,讓這些年輕人對工作的「態度」有了更深的體悟,許多任務看似輕而易舉、光鮮亮麗,原因在於,你只看見表層的皮毛。

回歸工作:不加班,但態度要敬業而精準

一方面用創造體驗代替說教,讓員工學會務實,另方面,29歲的王艾莉在專業與態度的要求上,可是以「超嚴格」著稱。光就每年平均15名實習生、最多只有1人順利轉為正職員工這個數字,即可窺知她的高標準。

當記者詢問她是否解聘過人,她毫不猶豫的點頭:「當然,兩星期前才fire了一個,因為他上班都在滑手機!」

從進辦公室、出門開會、回辦公室到下班前,每次經過,王艾莉總看見這名員工在用手機看YouTube影片,再加上工作成效不彰,口頭警告2次後,決定請他離開。

「工作不敬業,是我最不能接受的一件事,」王艾莉強調。

在設計業,加班普遍是常態,但她明訂出10:00~19:30的上班時間,「只要超過晚上8點,我就開始關燈,叫大家回家吃飯。」既然不加班,代表時間運用要更精準,不能只順著自己的步調慢慢來。「如果我只因為彼此相處融洽,就放任不管,一定有人會想,他都可以看YouTube,那我也要!」

在個人主義、創業夢與「小確幸」大行其道的現代職場,該如何以不八股的方式,和年輕人溝通腳踏實地、尊重工作的重要性?王艾莉的另類思考與做法,或許能提供管理者很好的參考。




2013年10月26日 星期六

2013/10/26 「勇敢踏出第一步,才會離成功越來越近」

【開幕演講】新世代‧新聲音:

勇敢踏出第一步,才會離成功越來越近

摘錄自:Cheers雜誌電子報                     2013/10/24

台灣Y世代的年輕工作者,所佔比重已經突破四成,已經成為職場的中堅。究竟,這群人如何看待工作與人生?

為了協助企業進一步解決Y世代的管理挑戰,《Cheers》雜誌於10月22日舉辦「2013亞洲人才創新論壇」,吸引超過600位爆滿的企業人士參與。開幕演講以「新世代‧新聲音」為主題,特別邀請三位Y世代的傑出工作者,包括極地超級馬拉松選手陳彥博、王艾莉設計公司負責人王艾莉、台灣第一位登上太陽劇團的表演者陳星合,用自己實踐夢想的過程為Y世代發聲。

陳彥博:一個夢想如果可以被想像,就有存在的價值世代

演講一開始,極地超級馬拉松選手陳彥博過去5年跑遍世界7大洲、8大站的紀錄影片就感動全場。影片中紀錄了他穿梭在冰天雪地與酷熱沙漠中,用雙腳在世界各地留下腳印的點點滴滴。陳彥博回憶自己高中時立下跑遍世界的夢想,身邊的人都認為這是不可能的事,陳彥博說:「我從來沒有想過,原來自己可以跑這麼遠。」從一開始的5公里到最後的700公里,從零下50度的北極跑到50度的炎熱沙漠,他深深體會到:「一個夢想如果可以被想像,就有被存在的價值。」

在實踐夢想的路上,20多歲的他不菸不酒,竟然罹患咽喉癌,他坦承當時自己曾經懷疑:「以後會不會不能跑了?」而完成夢想的今天,他有了新的想法:「永遠感謝發生在你生命中的每一件事,不管是好是壞;如果我們的一生都過得太順遂,就不是一個完整的人。」他將這份信念分享給所有觀眾,「一個人不斷經歷破碎再重新獲得勇氣,才能擁有靈魂與智慧,」他鼓勵大家找到自己的恐懼,「最後你會發現自己其實什麼都不害怕。」

王艾莉:我想要做的不只是設計,而透過作品,與這個世界產生連結世代

榮獲2008年英國設計界大賞Conran Award的設計師王艾莉,則請大家重新思考夢想的價值。王艾莉回憶,4歲時,媽媽送給她一台可愛的粉紅色推車,她的反應和一般小女孩截然不同──她不是坐上推車,而是把自己的畫作放上推車出門賣畫,結果小小年紀的她一天就賺到了400元,從此「我知道自己的夢想就是創作。」

王艾莉投影片上的一張照片,照片裡是google的搜尋引擎,「我發現當我輸入『夢想』兩個字,最常出現的關鍵字竟然是『夢想是什麼』。」剛回到台灣時,王艾莉曾經看什麼都不順眼,然而,肯夢創辦人朱平的一句話:「如果你不喜歡它,就改變它。(If you don’t like it, change it.)」深深敲醒了她。過去幾年,她曾經用又黑又髒的雨水作成冰棒,讓大家思考環境汙染的問題;她也曾經改造販賣機,在水瓶裡放入許多具有啟發性的字句,讓大家思考生命的價值。最後她分享自己的信念:「不要想著做出成功的作品,而是激起影響社會的一股漣漪。」

陳星合:我們都比想像中更勇敢世代

演說最後出場的,是台灣唯一登上賭城「太陽劇團」的水晶球表演者陳星合,他17歲時轉學到國光藝校,開始接觸雜技,後來第一次看到太陽劇團,「我馬上心想:哇!我也要加入這裡!」陳星合笑說,當時這聽起來就像要取一個名模為妻一樣天真。然而,他透過當時還沒有youtube、google的網路自學,當時只懂picture、video和link這3個英文單字,他就開始在網路上搜尋到世界各地最厲害的雜耍表演影片,也發現「原來雜耍的世界有那麼多可能性!」

為了獲得太陽劇團的青睞,雖然已得到徵選資格,卻一直沒有得到正式入選。陳星合不斷提升自己,將自己在國家劇院表演等進步的成果寄給對方,終於在第5年正式得到加入太陽劇團的肯定。「但是當時17歲的我,不知道在前方等著我的是成功還是失敗,只能勇敢跨出第一步,」陳星合說道。他以一句鼓勵做為結尾:「其實我們都比自己想像中的更勇敢。」演講最後,陳星合現場展現一段他最著名的水晶球表演,獲得滿堂喝采。